Culiacán, Sinaloa (Reacción Informativa). – El Grupo de estudiantes Enactus Hub Culiacán, logró coronarse victorioso en la competencia a nivel nacional con su proyecto “Tasty Shrimp”, y con ello representarán a México en el evento internacional a celebrarse en Kazajistán los días 2, 3 y 4 de octubre.
Tasryshrimp es un sazonador preparado a base de cabezas de camarón. En Dautillos, pueblo perteneciente al municipio de Navolato, cualquier cantidad de este producto se desperdicia, y con ellos genera una considerable contaminación, por eso surge la idea de Britany Esparza originaria de dicho lugar y estudiante de Tecmilenio Campus Culiacán.
“Ahorita ya está vigente en el mercado, y que gracias a esto estamos generando empleos en la comunidad, ingresos extra para los pescadores y pues mejorando las condiciones de vida en general, ya que estamos ayudando también a erradicar la contaminación, principalmente ahorita que estamos en períodos de veda, generando ingresos extra para los pescadores”, explicó.
Enactus es un organismo internacional que busca promover e impulsar el emprendimiento desde el impacto social, y es en México en donde se encuentra el capítulo más grande de todo el mundo, albergando a aproximadamente 400 universidades públicas y privadas y de entre todos ellos, un grupo de estudiantes mujeres sinaloenses, representarán a México.
