Mazatlán, Sinaloa. (RI Noticias) — El Quelite será sede de la segunda edición de Chef’s Take Town el próximo 15 de febrero, un evento que busca destacar la cocina rural y su riqueza culinaria a través del trabajo de chefs invitados.
En esta ocasión, Héctor Peniche, chef mazatleco con amplia trayectoria en cocina de autor, y Nacho Osuna Vidaurri, reconocido chef de Culiacán, diseñarán un menú especial con productos locales y preparaciones tradicionales.
El evento se realizará en El Mesón de los Laureanos y cuenta con la participación de restauranteros y autoridades locales. Se espera que tenga un impacto positivo en la actividad gastronómica de la comunidad.
La primera edición de Chef’s Take Town, realizada en La Noria, reunió a más de 250 asistentes, posicionando a la comunidad como un destino gastronómico. Ahora, con la sede en El Quelite, se busca generar un efecto similar y fortalecer el interés por la gastronomía regional.
Para el Dr. Marcos Gabriel Osuna Tirado, propietario del restaurante anfitrión, eventos como este pueden contribuir a diversificar la oferta turística en la zona:
“Mazatlán no solo es playa; también hay un turismo gastronómico, arquitectónico e histórico que debemos impulsar en nuestras comunidades rurales”, comentó.
El evento también contará con la participación del Consejo Consultivo de la Semana Internacional de la Moto Mazatlán, que en la edición anterior llevó a 75 motociclistas hasta La Noria como parte de su promoción del turismo seguro.
“Queremos que más personas conozcan estos destinos y se sientan seguras al visitarlos”, señaló Jesús Adrián Tirado Camacho, presidente del Consejo Consultivo de la Semana Internacional de la Moto Mazatlán.
Para quienes deseen asistir, habrá servicio de transporte disponible con un costo de $350 pesos por persona (ida y vuelta), partiendo desde el estacionamiento de Gran Plaza a las 8:00 a. m.
