La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo presentó el programa nacional para proteger el cultivo del maíz nativo, “El maíz es la raíz”.
“Son cerca de 1.5 millones de productores agrícolas, pequeños productores, la mayoría ejidatarios, comuneros, que trabajan la tierra”, expresó.
En la conferencia de prensa, dijo que este programa es producto de meses de trabajo de un grupo multidisciplinario que investiga cómo proteger al maíz nativo, “y al mismo tiempo que vivan con bienestar las familias que se dedican al cultivo de la milpa”.
La presidenta explicó que además de que la milpa les dará de comer a los productores, podrán comercializar su excedente a mayor precio.
“Entonces no solamente son los precios de garantía, sino que además les vamos a dar el acompañamiento para que puedan hacer totopos, tostadas o tortillerías de maíz nativo”, afirmó.
¿De qué se trata el programa?
“Es un programa integral que más allá de los apoyos directos pues lo que queremos es que permanezca en el tiempo y el 1.5 millones de campesinas y campesinos que siguen utilizando el maíz nativo puedan conservarlo porque es la esencia de México por eso decimos ‘El maíz es la raíz’ y al mismo tiempo pues puedan alimentarse de lo que ellos siembran y pueden tener un ingreso adicional con esta producción”, señaló.
María Luisa Albores González, directora general de Alimentación para el Bienestar, dijo que el objetivo es impulsar la conservación, producción, transformación y comercialización del maíz nativo mexicano, fortaleciendo los sistemas agroalimentarios comunitarios.
Detalló que se hará a través del aumento de la productividad con acompañamiento técnico y maquinaria apropiada para el intercambio de saberes; la garantía de la conservación del maíz nativo mejorando la semilla y el valor agregado en la comercialización (tortillerías, tostadas, totopos y comaleras).
Puntualizó que se establecieron 8 regiones en el país donde están un millón 446 mil 293 productores, y se iniciará en tres etapas por lo que el próximo año se iniciará en la zona Sureste, Pacífico Sur y Tabasco -que comprende 7 estados— con 677 mil 05 productores.
Después, arrancará la segunda etapa en la región sureste, pacífico, Sur, centro y golfo, Centro, que comprende 16 estados y en dónde están ubicados un millón 221 mil 677 productores. Para 2028 se tendrá una cobertura de 100%
De la estrategia productiva “Milpateca”, explicó que se impulsará la producción agroecológica de maíces nativos, mediante el acceso colectivo, a herramientas y maquinaria ligera que fortalezca la autonomía y soberanía tecnológica de la comunidad.
Por ello, se dará el recurso inicial para la adquisición de maquinaria y herramienta, se tendrá un uso compartido y propiedad colectiva de las herramientas, además habrá una estrategia para el mantenimiento y la sostenibilidad.
