Culiacán, Sin (RI Noticias). – La temporada decembrina ha dejado un aumento leve en la venta para las cenas de Navidad y Año, sin embargo, comerciantes reportan una caída de hasta 60 por ciento en comparación con años anteriores.
Aseguró que, en 30 o 40 años de trabajo, nunca había vivido un año así.
Ramón Carravarubias de carnicería Lindor, comentó que para las cenas familiares de Año nuevo y la noche buena la gente prefiere el menudo, pozole y Barbacoa ya que es lo tradicional y a todos les gusta.
Asimismo, comentó que los precios se mantuvieron estables, sobre todo la carne de puerco donde el kilo se vende en 120 pesos, el espinazo especial en 120, el codillo en 90 y el menudo en 150 pesos.
“Antes, las familias compraban grandes cantidades, diez kilos de menudo o varios kilos de patas y carne. Hoy, compran poco y solo para la familia cercana. Ahora se reúnen en casa, puro Familiar”, explicó.
Por su parte, Ricardo Noé, de carnicería Paul, comentó que el 23 de diciembre hubo buenas ventas, pero el 24 fue muy tranquilo. Aunque hubo aumentos en carne de res durante el año, la carne de puerco se mantuvo sin cambios.
Asimismo, dijo que muchos clientes optaron por pedidos a domicilio por temor a salir.
Los comerciantes confían en que el próximo año sea mejor y que la actividad en los mercados vuelva a repuntar.
