Mazatlán, Sin (RI Noticias).- Derivado de los bajos costos al litro de leche y la agregación de leche en polvo, Antonio Lizárraga Rivera líder de la Asociación Ganadera Local dio a conocer que en Mazatlán se han dejado de producir alrededor de 10 mil litros de leche diario, dato que en cifras económicas ronda entre los 120 mil pesos diarios menos al día.
“Estimado más o menos como 10.000 litros diarios menos que se están produciendo en la cuenca lechera; ahorita la gente se ha ido por lo que es el doble propósito para becerros, porque ahorita es más negocio los becerritos que la leche”, dijo.
Lizárraga Rivera detalló que al ver que la producción de leche es un negocio que poco a poco ha ido en declive, los ganaderos han optado por inclinarse a trabajar el ganado de doble propósito, es decir aquel ganado que es lechero y cárnico, ya que este último ha resultado con más ganancias.
Ganaderos han mudado a otros giros
Sobre esto, Toño Lizárraga adelantó que por todo lo que se ha estado viviendo económicamente hablando sobre el precio al litro de leche, costos de producción, la llegada de la leche en polvo, etc., algunos ganaderos han optado por incluso incursionar en otros giros para llevar el sustento a sus hogares.
