Mazatlán, Sin. (RI Noticias).- Roberto Osuna Valdez, presidente del Consejo Nacional Gastronómico de Mazatlán (CONAGAM), señaló que el sector restaurantero ha enfrentado meses sumamente difíciles que han derivado en el cierre de entre seis y siete establecimientos en los últimos dos meses.
Ante este panorama, el líder empresarial hizo un llamado a las autoridades para establecer mesas de trabajo que permitan implementar un programa económico real que detenga la pérdida de empleos y el cierre de cortinas en la ciudad.
Osuna Valdez destacó la necesidad de revisar el esquema de cobros fijos que no se detienen a pesar de las bajas ventas, sugiriendo que la disposición de los empresarios es cumplir, pero bajo condiciones que permitan la supervivencia de las unidades de negocio.
“Pero yo siento que lo que también falta es el tema de que analicen realmente a los restauranteros y a ver si hay detención en cobros. Por ejemplo, hay cobros como el seguro, como los impuestos que haya o no haya venta, pues se tienen que hacer. Creo que por ahí debe haber una ayuda ya que tiene que ver con los comerciantes.”
El representante de los restauranteros enfatizó que, aunque han buscado estrategias propias como promociones y nuevos horarios de servicio, se requiere de la intervención gubernamental para aliviar la carga financiera que asfixia a los comercios.
