Culiacán, Sin (RI Noticias).– La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Culiacán impulsa nuevas estrategias para apoyar al sector restaurantero, a través de talleres enfocados en mejorar la experiencia del cliente y aumentar las ventas.
Jassiel Aguilar, instructor certificado en la metodología Disney, será el encargado de impartir un taller intensivo los días 14 y 15 de agosto, dirigido especialmente a empresarios, gerentes y líderes del sector comercial y restaurantero.
Comentó que lo que se busca es brindar valor real al empresario y al emprendedor para que aprendan a generar una experiencia ‘wow’ con lo poco que tienen, como lo enseña la metodología Disney.
El instructor, en atención a medios comentó que el taller está diseñado para ayudar a los negocios a aumentar su ticket promedio a través de técnicas prácticas de venta, lenguaje no verbal y estrategias de servicio al cliente.
Compartió casos de éxito en ciudades como Tuxtla Gutiérrez, San Cristóbal y Mazatlán, donde ha logrado incrementar el ticket promedio de restaurantes entre 70 y 150 pesos en pocos días.
“El secreto está en capacitar al personal para vender mejor: saber qué decir, cómo y en qué momento. Y cuando el dueño y su equipo están alineados, los resultados llegan”, añadió.
Esta será la segunda edición del taller, tras una exitosa primera convocatoria que reunió a más de 50 empresarios.
Para esta ocasión, se espera la participación de entre 60 y 70 asistentes. La sede será el Salón Panamá, en Culiacán.
Los interesados pueden solicitar informes y registrarse vía WhatsApp al 667 271 0697, o a través de la página de Club Empresarias.
