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La “Panza por Burnout”: El costo metabólico de normalizar el agotamiento profesional

En un entorno laboral que premia la hiperconectividad, vivir agotado se ha vuelto una medalla de honor. Pero esta factura emocional tiene una relación que se refleja, literalmente, en la cintura de los trabajadores

Redacción por Redacción
27 enero, 2026
en Salud
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La “Panza por Burnout”: El costo metabólico de normalizar el agotamiento profesional
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Tradicionalmente, cumplir los 30 años venía acompañado de bromas sobre las resacas de dos días y la necesidad de tomar café para sobrevivir a la jornada.

Sin embargo, lo que muchos profesionales consideran un “paso natural de la edad” o un “metabolismo lento”, la ciencia y la medicina corporativa están comenzando a identificarlo como algo mucho más insidioso: el impacto físico del Burnout.

En un entorno laboral que premia la hiperconectividad, vivir agotado se ha vuelto una medalla de honor. Pero esta factura emocional tiene un correlato químico que se refleja, literalmente, en la cintura de los trabajadores.

Para el Dr. Bernardo Díaz Culebro, Head de Medicina de Clivi, clínica digital especializada en tratamiento integral de condiciones como la obesidad, el sobrepeso y la diabetes, el impacto del burnout en el cuerpo va mucho más allá de lo mental: desencadena una serie de cambios hormonales que alteran de manera importante el metabolismo.

La clave reside en cómo el cuerpo responde al estrés prolongado, mediado principalmente por el cortisol.

Hay tres fases críticas:

1. La Trampa del Cortisol

En un estado de burnout, el cuerpo interpreta el agotamiento como una amenaza constante (como si te persiguiera un león 24/7). Esto activa el eje hipotálamo-hipófisis-adrenal, liberando niveles elevados de cortisol de forma sostenida.
-El cortisol estimula al hígado para producir más glucosa. El cuerpo interpreta esto como: “necesitamos energía inmediata para luchar o huir”.
-Para asegurar que esa glucosa esté disponible para el cerebro y los músculos, el cortisol altera la producción y sensibilidad a la insulina, impidiendo que las células absorban ese azúcar correctamente.

2. El Ciclo de la Resistencia a la Insulina

Cuando el burnout se vuelve crónico, ese estrés que dura meses, el páncreas intenta compensar los niveles altos de azúcar secretando más y más insulina. Sin embargo, debido al bloqueo del cortisol:
-Las células desarrollan una menor respuesta, es decir, la resistencia a la insulina.
-Al no poder entrar en las células para convertirse en energía, ese exceso de glucosa se almacena directamente como grasa.

3. La “panza de estrés” y el hambre emocional

El Head de Medicina de Clivi advierte que el impacto en el peso tiene una firma muy particular cuando se debe al estrés:

-El cortisol tiene una “afinidad” especial por los receptores de grasa en el área abdominal. Por eso, el burnout suele causar un aumento de perímetro de cintura, incluso si mantienes estable tu consumo de calorías.
-La elevación del cortisol altera la leptina (la señal de saciedad) y aumenta el deseo de azúcares y grasas. El cerebro busca una recompensa rápida para aliviar el malestar emocional.
-El cortisol es catabólico; en exceso, degrada el tejido muscular para obtener energía, lo que disminuye tu metabolismo basal. Es decir, quemas menos calorías en reposo.

Si te identificas con este cuadro, la solución no es una “dieta de hambre”. La estrategia debe ser metabólica y de estilo de vida para reducir la factura que cobra el burnout al cuerpo”, añadió el doctor Díaz Culebro.

Antes de inscribirte al gimnasio de moda, revisa tus niveles de cortisol, insulina y glucosa”, sugirió el doctor Díaz Culebro.

Para complementar este cambio de enfoque, los especialistas subrayan que no basta con gestionar la agenda; hay que intervenir en la química diaria. El primer paso es romper el ciclo de dependencia de los estimulantes y azúcares refinados, que suelen ser el “combustible” de emergencia del profesional agotado. En su lugar, se debe priorizar una nutrición funcional basada en proteínas de alta calidad, fibra y grasas saludables. Este ajuste no busca la restricción calórica, sino la saciedad neurológica: darle al cerebro la señal de seguridad necesaria para estabilizar la glucosa y permitir que el metabolismo finalmente deje de almacenar grasa por miedo.

En última instancia, entender el aumento de peso a los 30 como un síntoma y no como una falta de voluntad es clave para la recuperación. Esta transformación física no es una condena inevitable de la edad, sino una señal de socorro de tu organismo pidiendo una pausa.

Sanar el metabolismo desde adentro requiere un abordaje integral donde el manejo del estrés sea tan prioritario como la dieta. El camino hacia un cuerpo equilibrado comienza al buscar asesoría experta que ayude a desactivar el estado de alerta constante, permitiendo que la báscula deje de ser el enemigo y se convierta en el reflejo de una vida en balance.

Fuente: López Dóriga Digital
Redacción

Redacción

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