Mazatlán, Sin (RI Noticias).- El presidente de la Consejo Nacional Gastronómico de Mazatlán (Conagam), Roberto Osuna, destacó el éxito de la muestra gastronómica “Sabores de Mazatlán”, realizada en el Senado de la República, evento que dejó una excelente impresión entre legisladores y asistentes.
Osuna reconoció el esfuerzo de los restauranteros que participaron con recursos propios, resaltando su compromiso con la promoción de Mazatlán.
“Fue un éxito, la verdad, los mismos senadores nos dijeron que jamás en la historia del Senado se había hecho una muestra tan bien organizada y con comida tan rica, así nos lo dijeron y no solo los nuevos, gente que trabaja en el Senado desde hace muchos años”, expresó.
El evento contó con una variada muestra de platillos tradicionales y mariscos, incluyendo aguachiles, ceviches, camarones al coco, callos de hacha y hasta sushi con influencias japonesas y mazatlecas. Además, se llevaron chorreadas con chorizo, camarón y pulpo, creando combinaciones innovadoras que sorprendieron a los asistentes.
Para complementar la experiencia, una banda sinaloense amenizó la muestra con piezas emblemáticas como el Corrido de Mazatlán y el Corrido de Sinaloa, convirtiendo la expo en una auténtica fiesta.
El presidente de Conagam aseguró que este es solo el comienzo de más iniciativas para posicionar a Mazatlán en el ámbito nacional.
En cuanto al arranque del Carnaval de Mazatlán, Osuna expresó su confianza en que el evento impulse significativamente la actividad económica en la ciudad.
