Durante el embarazo, las futuras mamás deben cuidar más de lo habitual su salud porque esto impacta en los bebés. Una vitamina que en específico tienen que procurar consumir es el ácido fólico porque ayuda a prevenir defectos del tubo neural en el bebé y asegura un desarrollo saludable del sistema nervioso central.
Es habitual que los médicos les recetan a las embarazadas pastillas ricas en ácido fólico, pero también pueden optar por los alimentos que contienen esta vitamina. Al respecto, la Universidad de Harvard expone que una fruta tropical que es rica en ácido fólico es el mango, que es altamente comida en el mundo porque tiene un sabor dulce.La casa de estudios situada en Estados Unidos indica que el mango es rico en folato, que es otro nombre que recibe el ácido fólico. Esta vitamina B, específicamente B9, también ayuda en la formación de glóbulos rojos y trabaja junto con las vitamina B12 y vitamina C para que el cuerpo descomponga, cree y use nuevas proteínas.
Además de estos beneficios, el ácido fólico ayuda a producir ADN, que “es el pilar fundamental del cuerpo humano” porque “transporta información genética”, se explica en el sitio de MedlinePlus. Esto refuerza la importancia de que las futuras mamás lo incorporen en su alimentación.
Qué alimentos contienen ácido fólico
Además del mango, otros alimentos que contienen ácido fólico son las verduras de hoja verde oscura, las legumbres, como frijoles y lentejas, y las frutas cítricas como, naranjas y limones, precisa la Clínica Universidad de Navarra. En tanto, el Instituto Nacional del Cáncer de Estados Unidos añade que el folato también está presente en los siguientes alimentos:
- Cereales
- Hígado
- Jugo de naranja
- Levadura
- Panes integrales
Qué problemas causan la falta del ácido fólico
En caso de que no se consuma el ácido fólico necesario, las personas pueden presentar diversos problemas, mismos que se enfatizan durante el embarazo y ponen en riesgo tanto a las futuras madres como a los bebés; algunos de estos problemas de salud son los siguientes:
- Anemia debido a la baja cantidad de glóbulos rojos
- Enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos
- Defectos en el cerebro y la médula espinal en el feto
Cuál es la manera correcta de tomar ácido fólico
Durante el embarazo, es necesario que las mujeres acudan con su médico de cabeza para que les realicen revisiones continuas; en caso de que les recetan tomar ácido fólico, deben apegarse a las indicaciones de los expertos, ya que se trata de una vitamina que es soluble en agua y debe tomarse en todos los días, precisa el Instituto Nacional del Cáncer.
