Mazatlán, Sin (RI Noticias).- Aureliano Reátiga Aispuro, vicepresidente del Comité Ciudadano de La Noria, invitó el próximo domingo 1 de febrero a la séptima Feria del Tamal y el Maíz, con más de 15 expositores de este alimento.
Afirmó que esta feria ayuda a recuperar y mantener la economía del pueblo, fortaleciendo a negocios como restaurantes, talabarterías y tiendas de diversos giros y se realizará de 10:00 de la mañana a 4:00 de la tarde en la plazuela “Miguel Hidalgo”.
“Este evento lo queremos mantener, como otros que tenemos precisamente, para no perder la tradición, pero también para que se siga oyendo bien de La Noria, y eso es lo que queremos, que sepan que seguimos trabajando, que seguimos abiertos y que poco a poco estamos recuperando el nivel económico que teníamos antes”.
¿Qué busca la Feria del Maíz y el Tamal?
La Feria del Maíz y del Tamal tiene como objetivo promover el turismo cultural y gastronómico, así como incentivar el desarrollo económico de la sindicatura de La Noria.
El Dato
La feria contará con la participación de expositores que presentarán tamales dulces, salados y gourmet (de chile relleno, marlín y combinaciones como piña-fresa, coco-piña), y para acompañarlos tendrán atoles de elote, ciruela, guayaba y el tradicional champurrado.
