Mazatlán, Sin (RI Noticias).- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) delegación Mazatlán mencionó que durante la Semana Santa no se lograron resultados uniformes y que el sector restaurantero registró incrementos que fueron desde un 10 a un 30 por ciento.
Lo anterior fue señalado por su titular Cecilia Osuna quien además detalló que lo registrado este 2026 permitió que algunos comercios mantuvieran cifras a las registradas el año pasado, teniendo a grandes rasgos un buen comportamiento.
“Podemos decir que la Semana Santa tuvo un buen comportamiento, esto en términos generales, aunque no fue uniforme para todos. Hay establecimientos que reportan un incremento que van desde un 10 y hasta un 30%, un poco más en algunos casos, mientras que otros se mantuvieron en niveles muy similares al año pasado”.
Asimismo, dijo que más que hablar de un solo resultado o establecimiento el panorama general que tuvo el gremio fue una actividad constante especificaste jueves y viernes en zonas turísticas como la Marina, Cerritos, Zona Dorada y el Centro de la ciudad.
En lo que respecta la derrama económica que se registró, Cecilia Osuna dijo que haciendo un ejercicio interno y de acuerdo a información de afiliados que son entre 425 y 450, aproximadamente se tuvo un total de 190 millones de pesos.
Con lo anterior, la líder de CANIRAC Mazatlán manifestó que si bien no fueron malos los números, la bonanza de los años 2023 y 2024 es algo que se extraña.
