El Gobierno de México aseguró que no subiría de precio el kilo de tortilla y masa, pero en Hermosillo, Sonora, sí aumentó, lo que ha repercutido en el costo de tacos y tamales.
Vendedores enfrentan dificultades para sostener sus negocios, pues el kilo de tortilla promedia los 35 pesos, si bien en tiendas de conveniencia se vende en 38 pesos y en tiendas locales en más de 40 pesos.
Luis González vende tacos de cabeza, barbacoa y chicharrón. Dice que actualmente compra el kilo de tortilla en 25 pesos, pero que por los aumentos de precio deberá subir los suyos, pudiendo afectar sus ventas.
Lo que suba nos repercute. Ahorita la verdura está muy cara, el tomate, los limones, la carne. Es una cadena de aumentos; apenas sale”, dice en entrevista para El Universal.
Por su parte, Crucita Reyes vende tamales. Refiere que a inicios de año subió sus tamales de 20 a 22 pesos cada uno.
Para las tortillerías la situación es similar. Rubén Armenta, trabajador de uno de estos negocios, señala que la harina y el gas han subido, pero que “tratamos de aguantar lo más posible”.
