Mazatlán, Sin (RI Noticias).– El productor de mango y secretario de la junta local del sur, Porfirio Salas, dio a conocer que la producción de mango en la región se distribuye tanto en el mercado nacional como en exportaciones a distintos países.
Explicó que una parte importante del volumen se envía al extranjero, principalmente a Estados Unidos, Europa y Canadá, mientras que el resto se destina a la industria nacional.
“Un promedio de 100, 150 toneladas se va para Estados Unidos, Europa y Canadá”, comentó.
Detalló que en México el producto es utilizado en distintos procesos industriales, como la elaboración de pulpa, orejones y otros derivados.
Indicó que el ciclo de cosecha y comercialización inicia con los empaques en el mes de mayo y concluye en septiembre, dependiendo de las variedades.
Señaló que entre las principales variedades que se producen en la región se encuentran ataulfo, Tommy, Haden y Kent, las cuales se van cosechando de manera escalonada durante la temporada.
