Mazatlán, Sin. (RI Noticias).- La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios mantiene colocados los sellos de suspensión en el área de matanza de puerco del rastro municipal de Escuinapa, debido a deficiencias en las condiciones de higiene e inocuidad.
Esta medida se aplicó desde finales del año pasado y permanecerá vigente hasta que la administración del inmueble cumpla con los requerimientos exigidos, declaró José Alfredo Tirado Valdés, coordinador de la COEPRIS en la zona sur del estado.
Sobre la situación del inmueble y los motivos de la sanción, el coordinador detalló: “No está clausurado, simplemente pusimos los sellos en la área de Matanza de Puerco… no estaban bien trabajando como debe de ser ahí”.
Finalmente, el funcionario aclaró que el inmueble no se encuentra cerrado en su totalidad, ya que la sección de bovinos continúa operando con regularidad. Asimismo, precisó que la suspensión es exclusiva para los cerdos y que los sellos no serán retirados hasta que la administración resuelva los problemas de limpieza señalados.
