Mazatlán, Sin. (RI Noticias).- La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Mazatlán, Rosa Cecilia Osuna Guerrero, descartó que la reciente ola de violencia registrada en el puerto haya provocado la baja definitiva de establecimientos pertenecientes al gremio gastronómico.
Añadió, que a pesar del entorno de incertidumbre en materia de seguridad, los empresarios del sector mantienen sus puertas abiertas y buscan alternativas comerciales para sostener la actividad económica de la localidad.
Al ser cuestionada directamente sobre si existen afectaciones drásticas en las empresas afiliadas, la líder restaurantera confirmó la estabilidad del padrón formal: “No, no hemos tenido ningún reporte afortunadamente y digo el cierre de lugares no al ciento por ciento tiene que ver con esta situación, yo cerré un negocio hace dos meses y no tuvo directamente que ver con esto, fueron otras las circunstancias”.
Osuna Guerrero reconoció que los acontecimientos delictivos impactan de manera inevitable en la percepción de los consumidores y en la dinámica comercial del municipio. Sin embargo, precisó que cada caso particular responde a factores administrativos o financieros propios de los negocios, por lo que instó a no atribuir la totalidad de las bajas comerciales a la problemática de inseguridad que aqueja a la región.
Finalmente, acotó que para enfrentar este escenario y mantener los niveles de afluencia, los dueños de establecimientos han implementado diversas estrategias comerciales, tales como el lanzamiento de promociones, ajustes dinámicos y campañas de difusión en redes sociales en colaboración con creadores de contenido.
